在市場上和家里圈養(yǎng)的牲畜中，鵝肝屬動物的腎很常見，但如果在味道上做了很多變化，又會改變一道食材的商業(yè)價(jià)值，法國鵝肝就是如此，法國鵝肝就是如此，法國鵝肝要改一道菜，那么法國鵝肝要多少錢呢？

在法國，鵝肝是一種由人工飼養(yǎng)的鵝肝，因其功效和商業(yè)價(jià)值而受到法國人的喜愛，這種鵝肝也是法國的一道菜，雖然在很多咖啡店里都能吃到，但由于大小和產(chǎn)品質(zhì)量的不同，產(chǎn)品價(jià)格也不一樣，所以到底法國鵝肝要幾萬元一份呢？

法國鵝肝價(jià)格：

鵝肝臟是鴉科鳥的腎。由于它的多樣性和特殊的功效，使得鵝肝成為滋陰食療的理想肉類，鵝肝，分鮮肝、凍肝，一般說來，鮮肝比凍肝稍貴一點(diǎn)，即使鮮肝從鵝體中抽出后要是在沸水中煮透，也要盡早飲用。

通常幾百元每斤，肥鵝肝、鵝肥肝都要100到200斤以上。一般說來，一般人都不打算買回吃，吃肥鵝肝就是味，加一點(diǎn)酒。好吃的肝臟要看大小，一般在800克以下的260元/千克，500~800克240元/千克。真的150克差不多就是39到36元。

一般情況下，高級點(diǎn)心的鵝肝在700克以下，而一家人食用的鵝肝通常要多于幾百M(fèi)102ZD，而市面上常用的并不是傳說中的世界頂級甜品法國鵝肝。