切片鵝肝涼拌吃，是非常美味的。做之前，要準(zhǔn)備好材料，適量的鵝肝、香菜、白芝麻等。把所有材料洗干凈，把鵝肝切小剁碎。放油進(jìn)鍋里，八成熱的時(shí)候，放入鵝肝，炒均勻，撒些芝麻，倒出來放在一邊備用。再把香菜切小剁碎，把西蘭花放入水里煮，熟了后，撈出來瀝干水分，剁碎。放入鵝肝里，攪拌均勻，就可以給寶寶吃了。

和菠菜一起煲粥吃，非常健康。經(jīng)常吃，寶寶的抵抗力會(huì)更好。做之前，要準(zhǔn)備好材料，適量的切片鵝肝、大米、菠菜等。將米洗干凈，放入高壓鍋里，加入適量的水，煮15分鐘。再把其他材料，菠菜切小，應(yīng)該切成丁狀，放進(jìn)鍋里。加點(diǎn)白糖、鹽，攪拌均勻，煮一分鐘。放入菠菜，繼續(xù)煮，熟了之后，就可以盛出來給寶寶吃了，非常美味，口感很好，也很容易消化。里面有很多蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃，體質(zhì)會(huì)更好。還有很多礦物質(zhì)，經(jīng)常吃，可以預(yù)防很多疾病。鐵元素也很多，補(bǔ)血效果很好，每天適當(dāng)吃一些，寶寶的氣色會(huì)更好。

和絲瓜一起煲湯喝，也非常美味，口感很好。做之前，要準(zhǔn)備好材料，適量的切片鵝肝、絲瓜，調(diào)料香菜、花生油等。將所有材料洗干凈，把絲瓜切成片狀，在鵝肝切成片，應(yīng)該薄一些，放在一邊備用。然后放油進(jìn)鍋里，八成熱的時(shí)候，把一些調(diào)料，姜蔥蒜放進(jìn)去，有香味出來時(shí);放入鵝肝，用大火快速地炒，熟了后，把絲瓜放進(jìn)去，翻炒均勻。大概一分鐘，加入適量的水，蓋上蓋子煮，熟了后，加點(diǎn)鹽、香菜，攪拌均勻，就可以盛出來吃了，非常美味，口感很好。

切片鵝肝里面有很多維生素，經(jīng)常吃，寶寶會(huì)發(fā)育得更好。眼睛也不會(huì)那么容易近視，特別適合一些很小的孩子，一歲以下的嬰兒吃。