鵝肝這種食物當(dāng)然是指我們?cè)谏钪酗曫B(yǎng)的鵝的肝臟部位，而這一部位的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的，不僅含有一些礦質(zhì)元素，微量元素，還含有一些維生素以及能量，而正是由于朗德鵝肝中有的這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才使得鵝肝具有一定的功效與作用，下面就讓我們一起來(lái)了解一下。

1.隨著當(dāng)今時(shí)代的電腦和手機(jī)的普及，我們的生活和工作，在溝通方面也更加的方便了，不過(guò)凡事都有雙面性，這些科技產(chǎn)品一方面可以給我們帶來(lái)方便，而另一方面接踵而至的問(wèn)題就是會(huì)導(dǎo)致很多人的眼視力出現(xiàn)下降，很多大人眼睛已經(jīng)成形了，但是還會(huì)出現(xiàn)一些看東西模糊的現(xiàn)象，而對(duì)于一些小孩子來(lái)說(shuō)，很多小孩子已經(jīng)逐漸帶上了近視鏡，而朗德鵝肝這種食物就可以幫助大家維持正常的視力，所以對(duì)于一些眼視力不好的人來(lái)說(shuō)，可以通過(guò)吃一些鵝肝來(lái)幫助保護(hù)眼睛。

2.我們?cè)谏钪杏捎谏瞽h(huán)境的污染，或者吃的一些食物中有一些沉淀物質(zhì)，而這些物質(zhì)到我們身體中之后都會(huì)變成毒素，那么吃一些鵝肝也可以幫助很好的清除我們身體內(nèi)的毒素的。

3.很多人會(huì)出現(xiàn)機(jī)體的免疫力低下的現(xiàn)象，這樣一些人的主要表現(xiàn)是通常一有什么流行性感冒就會(huì)癱到自己身上，所以這也是令很多人苦惱的問(wèn)題，那么吃一些朗德鵝肝，可以幫助機(jī)體補(bǔ)充一些維生素c，從而可以幫助大家提高免疫力哦。

關(guān)于朗德鵝肝的功效與作用，大家已經(jīng)了解的差不多了，另外由于鵝肝中含有一定的鐵元素，所以對(duì)于一些貧血的人來(lái)說(shuō)，也可以通過(guò)吃一些鵝肝來(lái)幫助補(bǔ)血，大家千萬(wàn)不要小看了鵝肝補(bǔ)血的功能哦，很多人就是通過(guò)吃朗德鵝肝來(lái)達(dá)到一個(gè)補(bǔ)血的效果的。